yenlih
15 years ago
中午我做了江浙菜-翡翠菜飯: 青江菜洗淨用鹽搓揉出水擰乾水分切細,鍋中入沙拉油,小火,煎熟冷凍的豬絞肉,加香菇及蝦米,倒入青江菜末拌炒隨即加入白飯炒鬆. 清爽好吃, 大家都說讚. 上海學的.
teresa
15 years ago
小時候有吃過的樣子,我也要試試看!
teresa
15 years ago
記得好像加生米炒一炒再下去蒸
yenlih
15 years ago
我是改良版, 用白飯比較快.(剩飯也可以)
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teresa
15 years ago
這樣菜比較不會黃黃的