我想問你，之前不是有買麵包機，聽說就有攪拌的功能?

麵包機有攪麵團的功能喔 不過要打到出現薄膜就得要攪拌機了

薄膜?那是什麼東東

就是麵團打到出筋..有彈性...做出來的土司的話會有一絲ㄧ絲的 blog.xuite.net/jane7443/...

不過用麵包機也可以做出薄膜 blog.xuite.net/starmom/s...

哇~很費工ㄟ...