根谷跟韓紅合作了一段時間後，總算在彼此都有空檔的假日一起做上次提到過的低卡甜品。

「材料大概都在這裡了，千層派我也沒做過，希望可以順利。」他為兩人各自準備了一件圍裙。

「雖然我喜歡吃甜點.....但是我沒甚麼自信能做好，沒問題嗎？」有些緊張的看著根谷，邊說邊穿上圍裙，自己進廚房的次數用兩隻手指頭就數得出來。

「沒問題的，這個只要有煎熟味道都不會難吃到哪裡去。」他露出自信的表情試圖讓韓紅的擔憂緩解一些。

「那麼我們先打雞蛋進去。」他分別拿出兩個攪拌碗。

「像這樣嗎？」看著根谷的動作有樣學樣。

「啊啊！怎麼辦！蛋殼掉進去了！！！」慌張地在桌上尋找可以把蛋殼取出的工具，最後用筷子把大部分的蛋殼分離，留有少部分的蛋殼屑屑在碗裡無法取出。

「啊、幸好韓紅小姐反應夠快呢。」原本聽見慌張的則聲打算過來幫忙，但隨即就看到對方流暢地把大部份蛋殼移走。

「聽說用打完蛋的蛋殼可以輕鬆撈起，我試試看。」

紅黑-失敗
藍綠-成功

「唔……沒關係，蛋殼屑吃起來也不大影響。」

「下一步......下一步是要加糖進去......」看著食譜說著，邊說邊把手邊的材料取出一些放入碗中。

「幸好這次加對了......」因為前面的失誤，讓韓紅有些緊張。

「糖跟鹽如果不看仔細很容易弄錯呢，如果做成鹹的千層派感覺有點糟糕啊。」

「下一步就是要把麵粉過篩進去。」把份量剛好的麵粉和用具分給韓紅。

「這個很簡單，只要像這樣慢慢倒進在濾網再輕拍側邊就可以了。」

不小心拍太大力導致麵粉全部灑出。

「我看看喔......像這樣嗎？」看著跟股的動作依樣畫葫蘆。

「成功了！！」小心翼翼的把麵粉過篩，幸好沒有灑到外面。

「好厲害，一點都沒有弄出來呢！」看到對方順利完成，自己也感到雀躍起來。

讚嘆後馬上用桌面吸塵機將散落的麵粉清理掉並再次重新過篩。

「接下來攪拌均勻，大概攪到沒有顆粒就算完成了。」

「好！」試著攪拌麵糊。

「恩......好了！」溫柔的攪拌麵糊，看似攪拌均勻了。

oO（為什麼總是偏偏在教人的時候出狀況。）用潔紙巾擦拭臉上沾到的麵粉。

「一切都很順利，我們現在可以開始煎餅皮了。」

「每一份餅皮大概倒這個量就好。」在平底鍋放入適量的奶油後開始逐點倒下麵糊。

「好的！沒問題，我試試看喔......」韓紅非常緊張，握著湯匙的手非常的抖，她慢慢的把麵糊倒在煎鍋上。

「嗯？怎麼會有燒焦的臭味？」皺眉尋找味道來源，結果發現原來是來自自己眼前的鍋內。

「咦！！怎麼焦了？煎太久了嗎？怎麼辦？！」慌慌張張的把焦掉的餅皮取出放在一旁。

之後又嘗試煎了片後才成功。

「沒關係，這種餅皮確實是很難掌握火力的。」根谷端出自己的成品也有 塊是煎得有點焦掉的。

「畢竟之後塗上奶油就什麼焦味都吃不出來啦。」他帶著開玩笑的語氣言道，希望藉此令韓紅能夠放輕鬆。

「之後應該是先打發鮮奶油，再塗在餅皮上疊起來，食譜的次序好像有點搞亂了。」

「把冷藏好的鮮奶油、砂糖、幾滴香草精倒在空的攪拌碗，然後像這樣用輕快的速度打發。」

「打發鮮奶油嗎？好！我試試看。」仔細端詳根谷的動作，覺得自己沒問題後，拿起眼前的碗，開始嘗試打發鮮奶油。

oO（這個應該不難吧？看起來很簡單？）

「太好了！看起來很成功呢！」看著自己打發的鮮奶油，偷嘗了一小口，看來沒什麼問題。

「根谷先生！你的衣服！」自己完成步驟後，轉頭看向身旁的根谷，結果看到鮮奶油沾到根谷衣服的瞬間。

看彼此都準備好奶油，正打算繼續下一步卻因韓紅的驚嘆打住了動作。

「啊、看來今天我真的做什麼都用力過頭了……」總感覺最近的襯衫宛若有引力，先前沾上冰淇淋，現在明明穿了圍裙卻又染到奶油。

用濕紙巾輕輕擦拭後雖然還是稍微有點痕跡，但並非什麼大問題就不急於去更換了。

「幸好不是很難洗的東西，我們來繼續吧。」

「下一步是抹在餅皮上，然後把餅皮疊起來......」邊看步驟邊把上面的文字唸出來。

韓紅小心翼翼地塗抹鮮奶油，然後一片一片的疊起來，深怕自己一個不小心，蛋糕就會全毀。

「幸好沒出大事.......」花了分鐘鋪好20片餅皮。

雖然小心翼翼的，但是動作流暢沒花多少時間，很快就把步驟完成。

擔心又有什麼錯漏的根谷在為餅皮塗抹奶油時的動作變得更為謹慎，並穩固雙手的力度去堆疊。

非常認真地檢查每一處，花了 分鐘完成。

「大功告成，接下來我們放進冰箱等一段時間就好了。」

「在這段期間，我們先去喝點飲料休息一下吧。」

跟在根谷身後，接著把自己的千層派冰進冰箱內。

「好的，先休息一下吧！我沒想到會這麼累呢......做甜點真的不容易。」

「飲料的話......根谷先生帶了什麼嗎？」韓紅湊上前看。

「我帶了花草茶，是洋甘菊和薰衣草。」從手提袋中拿出保溫杯，打開蓋子後傳出淡淡的香氣。

「這種茶不含咖啡因，天然的花香不用放糖也有股清淡的甜味，喝完還有放鬆身心的功效，對新陳代謝也很好。」一邊介紹一邊倒出茶水給對方嘗試。

「哇～是花草茶欸！我很喜歡洋甘菊的香氣。」接過對方遞過來的茶水杯，先聞了聞。

「濃度適中，有溫暖脾胃的感覺。」淺淺的嚐一口後說出感想，壓力感覺隨著茶水下肚，也達到舒緩的效果。

「根谷先生，真賢慧呢！感覺沒有什麼可以難倒你的。」打趣的說著。

「畢竟到了會開始注重生活細節的年紀，在仍然健康的階段盡量養好身體對日後會有幫助。」耳聞韓紅對自己帶來的飲品給予歡心，根谷感到慶幸。

在如此寒冷的天氣，談話的空隙飲用著花草茶，身體亦隨之變得暖和。

「應該差不多要看看千層派冰得怎麼樣了。」走到冰箱前打開櫃門取出甜點觀察。

「上次的生日蛋糕就嚐過根谷先生的好手藝了～」回想上次甜點的滋味，又想再吃一次了。

「我的千層冰的怎麼樣呢？」跟著過去看。

「我的千層派看起來可以了！根谷先生的呢？」轉過頭看身旁的根谷。

「我的可能放太裡面有點冰過頭了……」用叉子敲了敲千層派，發出幾聲響亮。

「放出來稍微化一下應該就好了。」

等了大概 分鐘。

「最後就是最愉快的裝飾環節。」從冰箱取出食物盒，裡面是已經切好的水果以及瓶裝糖粉。

還沒搞清楚瓶裝內盛裝的粉是什麼便灑到千層派表面。

「幸好～放一下退冰就好！」

「接下來要怎麼裝飾呢？」看了一下桌上的材料，隨手拿起裝飾。

「吃起來一定很可口。」看見韓紅最後的點綴，覺得軟滑的香蕉與千層派肯定很搭。

「那麼我們來開動吧。」把餐具遞給對方。

「咦！等等！根谷先生的千層上面是什麼？！」伸手阻止根谷享用蛋糕。

「是巧克力粉，怎麼了嗎？」視線從韓紅身上挪移到千層派。

「巧克力粉？是嗎？」疑惑的看著蛋糕上的配料。

有認出是什麼嗎？

「感覺不是巧克力粉！根谷先生要不要確認一下！」雖然認出不是巧克力粉，但也說不上蛋糕上的是什麼。

聽完韓紅的提醒，也認為還是仔細檢查一遍為妙，於是用叉子翻弄千層的表面並湊近看看。

「這是泥土！」發現裡面混雜著白色顆粒才終於意識到，也同時因為險些吃下新鮮肥料而有股強烈的衝擊狠狠撞來。

「我想……把表面這層扔掉應該還可以吃。」怎麼會把巧克力跟泥土弄錯？這突如其來的錯愕讓他感到非常尷尬。

「為什麼會有泥土放在料理桌上呢......」是惡意還是不小心？不過幸好自己及時發現並阻止，根谷先生沒有把土一起吃下肚。

「沾過土的還是不要吃吧？根谷先生要不要跟我一起吃同一塊呢？」在自己的蛋糕上切了一口，並把叉子遞給對方。

「確實也是不要吃比較好。」用著十分可惜的目光與千層派在垃圾桶道別。

「謝謝韓紅小姐。」接過餐具，感激對方與自己一同分享千層派。

「韓紅小姐做得很好吃。」細膩的奶油與鬆軟的餅皮完美結合，香蕉伴隨兩者的味道也愈發香甜，再加上對方用心的製作，這個千層派的滋味更是可口。

「意外的還不錯欸！我第一次做千層派，這都是多虧根谷先生的細心引導。」自己也切了一小口品嘗，香甜的奶油與香蕉完美融合，甜而不膩。

「沒想到做甜點還算蠻有趣的，不過也不容易，要注意的細節好多，材料的比例跟時間都很重要。」

「兩個人一起料理比自己一個人更有意思，我也要謝謝韓紅小姐願意赴約。」平常被工作的忙碌

「我在學習做甜品的時候也覺得比一般烹飪要複雜，小小一個的食物反而更需要注重細節呢。」這也許亦是甜品會比較昂貴的其中一個原因。

「以後有機會的話，我們再做做看別的料理吧。」

「好啊！沒問題！感覺做鹹食也會很有趣呢！」語氣中透漏期待感。

兩人一邊閒聊一邊享受專屬他們的下午茶時光，暖色的陽光透過窗戶照耀室內，輕鬆的氣氛彷彿洗淨眾人的疲倦和並短暫地遺忘了忙碌。

結束交流

謝謝韓紅中一起玩 ！！！
可以讓他們一起做甜品好高興，好治愈

感謝根谷中的邀約，一起做甜點真的超級治癒的，根谷超可愛的....反應很可愛，過程很有趣！ （嗯？