中之剛好家裡有魚排片，雖然是鯛魚不是鬼頭刀沒差拉她們長得很像(喂

「可以啊。」簡單的料理自己也不用擔心失敗。
語晴雙手握拳，看起來躍躍欲試的樣子。
「我先來洗菜？」

「好的，洗菜麻煩你了，那我先處理其他的。」拿出雞蛋豆腐用菜刀從角邊兩側各割開一條縫，再把封膜拉開撕掉，接著把雞蛋豆腐倒叩在手上，將其切半後再切成片狀。

「魚的話，阿婆之前會先醃一下吧......。」沒有食譜只能憑著在家進廚房幫忙的記憶處理，幸好給的是魚排不是整條魚。
奕凡拿出沾板與菜刀，優先處理魚肉切成片狀，裝在鐵製容器中適量的灑點白胡椒、米酒、鹽兩面沾料放在一旁醃製。

「你很常下廚嗎？」
看著對方俐落的一連串動作，一時沒忍住脫口詢問。

「不太開伙，不過在家會去廚房幫家人的忙，邊看邊做就會了一點了。」
「花椰菜比較難處理，妳那邊OK嗎？」赫然想起在小花間的縫隙蠻容易藏著許多"那個"，通常人應該不喜歡看到。

「沒問題，我在家也有處理過花椰菜。」
「不過確實需要花比較多的時間就是了……」
先把花椰菜拿去第一次沖洗泡水，然後小心翼翼一株株切開再次沖洗。

「我先來煎雞蛋豆腐吧。」等待旁邊煮鍋的水滾前，先倒點油在另一個平底鍋內，鍋燒熱後接著放入片狀的雞蛋豆腐以中火煎著。
「等會兒水滾後，再麻煩妳把菜麵肉都下鍋囉。」

「沒有問題。」
在旁專注盯著鍋子，等著水面開始起泡翻滾之後依序將食材丟進去。

「就直接一鍋料理到底吧，也省得洗鍋麻煩。」他拿起一些瓶瓶罐罐的調味料，憑著感覺適量地加入，用小湯匙試了試味道，調整至滿意後就開始盛碗。
「好，鬼頭刀魚排牛奶湯白麵，完成。」

「好香，看起來好好吃的樣子。」拍手鼓掌。
「那麼就請主廚先吃第一口吧。」假裝手上有麥克風遞到奕凡面前。

「那我先開動囉。」先嘗了湯麵的部分，夾起一小口麵與魚排後，又舀一口湯搭配。
「白麵吸滿牛奶的濃郁湯頭，鬼頭刀魚排外表煎得脆脆，裡面肉質Q彈軟嫩，好吃！」
「語晴妳也趕快吃看看，雖然食材單純，簡單調味但也不失美味。」