Hmm....

我覺得舞菇的口感很神秘，有點該說是脆脆的嗎？跟其他菇類好像不太一樣！而且我直接清湯火鍋下去煮，煮出來他的菇味（？）相當突出，不禁想他是不是比較適合用濃一點的調味來料理？ 雖說我不會煮菜會有嘗試的那一天到來嗎？總之看你做黑胡椒口味看起來就很好吃的樣子！

Tourmarine: 對，它脆脆的，不過一包只要18元所以我選它🤣
確實呢菇菇味道很濃郁，跟杏鮑菇不太一樣
喔喔謝謝
不過缺點是菇菇和洋蔥很容易出水，難炒乾，不夠重鹹重鹽所以吃起來也和外面的黑胡椒牛柳雞柳不太一樣，但勝在健康啦