開一噗來紀錄一下在仙台吃ㄉ牛舌
前面三天因為行程關係就沒能吃(跑去住溫泉旅館
後面回到仙台吃ㄌ三家
latest #16
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第一家是日本當地也很推的閣
到的時候是晚餐時間 還好排隊沒有等很久
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最先上的是番茄沙拉
看到擺盤ㄉ我:好像鮭魚握壽司
從對面看擺盤的冬:好像什麼心臟?
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吃起來有點鹹甜 第一次吃到的調味但好吃
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接下來是重頭戲的牛舌
好好吃又好大塊 第一次吃牛舌原來他咬起來軟軟但又脆脆ㄉ(?)但不像其他家會放哇沙米之類的調味醬在旁邊
有種「我家的原味就夠好吃ㄌ不需要更多調味」的感覺(?

牛尾湯我也喜歡 清淡但又不會太水
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甜點是十分滿分的十分
我們三個吃了第一口布丁之後就決定再一杯 還問能不能把布丁外帶(店員:在牛舌店外帶布丁???
結果店員說沒辦法(
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這家點心是跟同一集團的另一家甜點店チョコレートな関係合作的 因為太好吃了吃完直接到附近的店家問有沒有布丁能買 結果人家只有巧克力蛋糕好像要在那邊用餐才能點布丁
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第二家是也很有名的司
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大概晚餐時間六點左右過去結果不用排隊 等一下就輪到我們ㄌ 結果吃完出來看到門口大排長龍(
這家的牛舌比較小塊一點 三枚六片不像閣那麼大塊 但烤得也不錯
有擺哇沙米在旁邊可以換口味
牛尾湯我覺得比較鹹一些就沒有喝完(
我們還有點一些其他菜
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壽喜燒的牛舌片
好吃 吃了第一口就覺得應該要配飯就先留著等到飯上來之後再一起吃
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醃山藥
微脆好吃 但附的黃芥末醬因為山藥太滑了沾不起來(
可是直接吃也可以啦不一定要沾醬
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角煮彷彿是台南人的調味 對北部人(aka我跟冬)來說太甜ㄌ(台南血統的努:會嗎我喜歡欸
https://images.plurk.com/7k0Oif3fDw9hxEc1rPHu9d.jpg 還有那個辣油只是調色完全沒有辣的辣味毛豆 點餐的時候店員還跟我們確認要不要點一般的毛豆 結果上來之後那個辣味毛豆吃起來跟一般的差不多只是比較油而已( 台灣加黑胡椒都比他辣
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最後在機場壓線吃陣中牛舌
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點了仔牛的牛舌覺得吃起來中規中矩(?
哇沙米還有加沙拉醬的感覺?沒那麼辣很適合配牛舌 旁邊還有一個咖啡色很像豆瓣還沙茶的醬料我覺得跟牛舌沒那麼搭(thinking)
但湯比閣還要清淡好喝 會想說拿來當泡麵湯底一定很棒(極度浪費
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還有點了成牛的牛舌
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跟霜降牛舌一起分著吃
其他牛舌都烤得剛好但霜降牛舌感覺比較生 然後我跟冬都吃不出來到底差在哪裡但好吃就好(
在閣坐著排隊的時候冬跟努在研究菜單
然後我在研究人家放菜單的架子
我:感覺他放菜單的塑膠架是大創買的 好像看過這種東西(thinking)
冬:人家都在看菜單就你在看人家的架子(rofl)
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就看起來很眼熟(好
那個番茄沙拉真的好像鮭魚壽司(rofl)
壽司加一(看字 點開圖片 再看字 再看圖片
pili8279: r02151017: https://images.plurk.com/5JwbBh5BmBTrXn6OFrKPSc.jpg
偷渡冬的角度 看起來很像心臟
Nan
7 months ago
像腰子。
口瓜口瓜🍋
7 months ago
我昨晚看的是實況 半夜這樣太過分🥹
ufmw0193: 對欸
kuririn105: 還有溫泉旅館ㄉ早晚餐照片沒有放出來ㄟ(
結果看完Tommy還是推薦閣(

但閣真的很好吃
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今天去大創看到這個
閣就是用架子這種放他們菜單ㄉR (好ㄌ
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