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哈泥蛙
5 months ago
@Edit 5 months ago
託朋友的福,今天終於尋得理想的義式餐廳,由擁有品油師證照的義大利裔主廚掌廚九年多的小店。
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Francesco's Italian Restaurant · No. 71號, Xinxing St...
latest #18
哈泥蛙
5 months ago
招待的佛卡夏麵包香脆偏鹹,搭配品油師主廚精選的橄欖油,香而不膩
哈泥蛙
5 months ago
少有機會點到的蕃茄水牛起司,起司是高級進口貨,灑的香草碎是美妙的清香,搭配品油師主廚以下略
哈泥蛙
5 months ago
全自製的肉醬千層麵,完全沒吃過的義式口味,和以往吃的肉醬口味截然不同,可以理解有人會吃不習慣,但我們超愛
立即下載
哈泥蛙
5 months ago
芝麻葉生火腿披薩,芝麻葉使用國產土耕,和記憶中的水耕芝麻葉相比更香又有回味,配上自製蕃茄醬勉強壓下生火腿的鹹,成為重口味的主菜
哈泥蛙
5 months ago
@Edit 5 months ago
今日的蔬菜燉湯,料的種類很多又藏了一塊麵包,很濃郁的蕃茄底味,湯被喝到快沒了所以我實質吃的是燉菜
哈泥蛙
5 months ago
@Edit 5 months ago
用自製Gelato改造的莓果奶昔,酸甜莓果喝下去之後會反出鮮奶香,密度很高的甜點
哈泥蛙
5 months ago
最後以檸檬Gelato收尾,貓手手湯匙很可愛所以拍下來紀念
哈泥蛙
5 months ago
@Edit 5 months ago
服務的小姐(應該是老闆娘?)接待得宜,熟悉菜色也很好聊,會依照人數建議菜色分量,一開始原本建議奶昔有飽足感先別點,但我們還是點了,因為前面每道菜都很好吃所以很有把握吃得完,也確實吃完了
哈泥蛙
5 months ago
餐後被問到給五星好評可以贈送一份薯條,但已經很飽了所以保留到下次,反正之後一定會再訪,而且就算沒送東西,在我們心目中也是五星滿分
哈泥蛙
5 months ago
這次比較可惜的是點菜都點到番茄口味,而且只有兩人沒辦法多吃幾樣,只好今後多來幾次或是朋友有興趣的話帶來一起吃
哈泥蛙
5 months ago
最後得說這間店也太低調了,都沒有主動宣傳,全靠客人吃過好評帶朋友再訪,但是沒人介紹的話根本不知道,就連介紹我去的朋友也是經過店門口好幾次才鼓起勇氣踩雷然後挖到寶,總之能遇到這麼美味的餐廳真是太好了!
sugar67
5 months ago
只看到...
神奈太太@超社會級社畜
5 months ago
在開南那麼不起眼的地方有這如此高評價的店
值得一踩
哈泥蛙
5 months ago
蘆竹區新興街71號,永安路轉進去的紅綠燈左邊就是了
sionMkII
5 months ago
感謝情報,我先抄起來w
摩薩台
5 months ago
久仰大名!哈泥蛙老師。
-八雲-
5 months ago
想知道餐費多少
哈泥蛙
5 months ago
兩人吃了一單,看起來偏貴但很滿意
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