步驟
1.備好1公升裝保久乳(常溫)、優格菌粉
2.製作前開罐
3.從開口倒入菌粉
4.關緊瓶蓋後均勻搖晃
5.夏天室溫27度以上，放置20-24小時(可參考菌粉包裝的溫度需求)
6.冷藏後開吃! (之後都要冷藏保存)

由於鋁箔包未開封前是無菌狀態，直接在包裝內進行，可以避開一大失誤區(容器有壞菌就容易失敗)。也不用清洗消毒任何器具，非常之懶!

由於沒有添加物，做好後建議盡快食用(兩個大人每天吃一碗，通常2-3天內會吃光)，成品沒有經過運送，完全是最新鮮的狀態

注意事項
1.選擇無任何添加調整的鮮乳/保久乳，高鈣/低脂這類不行
2.成品只會有乳酸味，若聞到酒酸、發酵味就是失敗了，不要食用(表層有淡黃色乳清是OK的)

試過&成功的組合
1公升保久乳 : 安佳、倍瑞、威斯蘭、紐麥福 (食品行或蝦皮價格50-60元/罐,箱購更划算)
優格菌 : 里仁高優活優格粉(295元/10包)

這樣做出的優格，口感接近植物O優~ 原味或加水果、麥片、蜂蜜、果醬都很好吃。正夏基本上都能成功，溫度低的時候才需要一些電子加溫設備(我會拿家裡的小電熱毯圍一圈保溫 )

我一開始是使用鮮奶製作，但因為效期短，要一直去超市補貨不符合懶人初衷，後來就都改用1公升裝的保久乳(選擇有旋蓋的，比較方便保存)

去年夏天這樣實驗了2.3個月，沒有吃壞肚子 (失敗原因通常是壞菌也跟著增長了，直接在包裝內進行可以大幅降低風險)

冰冰的吃，健康又消暑~ 重點是這個方式超懶超便宜。先生一開始當白老鼠也很害怕，但後來非常喜歡! 就是他催促我今年差不多可以開始做優格了吧 所以我又開始做惹

連容器都不用真的超懶又高CP值耶，感謝分享～

Eviin: 是不是~看很多教學都要加熱消毒容器，但我真的是懶...

小帥真的對食物好有實驗精神！
我還記得你當年有用烤箱做能量棒之類的XD

orangemaster: 好像是這樣欸！🤣🤣不過能量棒太麻煩了，之後我就沒有做過了....

大牛最近不愛喝保久乳但愛吃優格，感謝乾媽分享解套法😂

tinacha: 牛也喜歡優格嗎😍😍果然是懂挑的孩子~

huhxx: 超愛～去各種超商都要買一個

原來製作這個容器還要消毒，那這樣真的懶得很有道理

想到以前國小自然課的作業，老師也是教我們這樣做XDDDDD 好懷念喔XDDDDD
那時候網購還沒那麼發達光優格菌粉就不知道要去哪裡買，我媽開車載我從早到晚跑了一整天找哪裡有，晚上九點半終於找到一家食品材料行有賣趕快買回家做作業，那整盒沒用完的優格菌粉現在還被我媽冰在冰箱冷凍庫裡面不知道還能不能用 （都超過20年ㄌ

ginad385417: 好厲害的老師！小學就教了這麼實用的技能~那盒優格菌粉應該是不能用了啦🤣古董級的了