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魚貓★28K☆
6 months ago
【日常】
西藏餐廳的酥油茶
latest #10
魚貓★28K☆
6 months ago
燉肉
魚貓★28K☆
6 months ago
奶油烤餅
魚貓★28K☆
6 months ago
印度香甜球(?
看圖還以為大概是涼圓那種,端上來好燙#
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魚貓★28K☆
6 months ago
其實感覺像是炸麵糰點心,然後泡在薑糖漿裡面跑到浸透,滿好吃的
魚貓★28K☆
6 months ago
酥油茶喝起來像是⋯⋯把奶油香換成麵粉香(?)的奶油飲料(聽起來好像還是神神秘秘的),比想象中還要油一點
魚貓★28K☆
6 months ago
啊,酥油茶旁邊那一盤可能是青稞餅
因為他每次送酥油茶(包括給隔壁桌送的)都有給那一盤,咱發噗時就以為是一起的了⋯⋯
吃起來很像瀝乾的麵茶,只是通常咱吃的麵茶都會加不少糖,這個感覺是無糖的
魚貓★28K☆
6 months ago
燉肉很好吃,雖然很難形容是什麼味道
感覺有很多香料放在裡面,又拌了點番茄一起煮出來的湯,能識別出來的就是洋蔥、茴香、味道像香菜的東西
辣度大概跟酸辣湯差不多、甚至可能略低一點(有些店的酸辣湯挺辣的),吃完一整碗到最後幾口才開始感覺辣
魚貓★28K☆
6 months ago
冬粉跟肉肉都煮得非常入味,軟爛的肉肉超級好吃
魚貓★28K☆
6 months ago
然後是奶油烤餅⋯⋯餅軟軟QQ的超有彈性!Q到吃的時候會需要拉一下把他拉斷的程度!
比較可惜的大概是奶油的香味不太明顯,雖然確實能看到餅上有融化的奶油啦⋯⋯
不過餅本身確實很棒!嗯,是會想要買其他口味的餅回去吃的程度
魚貓★28K☆
6 months ago
最後放一下餐廳資訊好了
西藏廚房
02 2705 4770
西藏廚房 · 106台北市大安區和平東路二段217號
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