#大里美食 #台中美食 #日本料理
#生魚片 #手捲 #鮭魚親子丼飯
#日漉 #雅晨ashi食記
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臨時起意去新開的日本料理吃飯
整體環境很明亮
第一次看到一字排開的座位
https://images.plurk.com/6zQP9Iv3btUOioCSwoU066.jpg
點了鮭魚親子丼
6貫炙燒壽司—鮭魚2、比目魚2、星鰻*2
綜合生魚片(看當日漁獲)—青魽2、鮭魚2、鮪魚*3
牛肉手捲、香菇花枝天婦羅
炸牡蠣、明太子山藥
親子丼的魚卵跟鮭魚給得超大方
味道吃起來也很新鮮
https://images.plurk.com/4wF8hNxvzXEL8f6aSO1xnr.jpg
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青魽生魚片讓我超驚豔
肉質軟嫩不爛,海鮮甜味明顯
甚至贏過同盤的鮭魚
那個海鮮甜味真的很猛

牛肉手捲跟炸牡蠣老公整個讚譽有加
他沒形容口感味道
可是一直點頭說:嗯嗯,好吃
說好吃沒什麼,但一直點頭表示贊同(?)
我覺得很誇張xdddd
然後香菇花枝天婦羅
一開始只是很好奇
他是留下菌傘
用花枝漿往上做出一個橢圓
再沾麵粉將外層炸酥脆
香菇的味道淡去不少
口感也變得不一樣了
https://images.plurk.com/2RjLGVGWKiAZwdpBcmKFp8.jpg
明太子山藥就稍嫌普通
一部分是他們家吃起來是甜口的
跟我個人口味不合
整體餐點非常好吃
老公在那邊點頭的時候真的有誇張
不過小缺點是開車不好停
騎機車會好很多
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