☆狼尾巴螺旋升天☆F
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這個好好吃喔
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只是不喜歡吃內臟的選擇會比較少一點 (天梯和腦子)
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就是吃完之後腸胃會很陽光開朗
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辣鍋比較特別是有豬腦,只是剛上來的時候視覺上有點震撼,進去鍋子裡面煮13到15分鐘

其實只要把它丟進去就可以了,煮一煮不會散的到處都是,最後還會浮起來

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不用沾東西我覺得就很好吃了,口感上面很像是很嫩的豆腐,但是不會跟豆腐搞混因為它還是會一個味道(不喜歡內臟的人不會喜歡的味道 )

可以接受豬腦的人會喜歡
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吃串串火鍋會碰到的乾碟和沒有拍的油碟
不過我覺得吃串的時候味道其實就很夠了,可以稍微再沾一下,但是不沾也可以,會先沾油碟之後再去沾乾的,乾碟上的調味一上去整個辣度會暴增,可是非常香非常過癮
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油碟跟乾碟我認為最大用處的地方,是在吃這個地瓜粉條的時候,地瓜粉條煮Q後沾滿辣粉吃

前面沾的很含蓄,後面因為已經要吃完了,不會有東西要沾了所以就沾很多,完全不一樣的感受,所以之後如果要吃就這一款要沾滿
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5 months ago @Edit 5 months ago
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一串10元,主要就是吃串,所以不太需要去點火鍋菜單上的肉(如果要吃比較經濟實惠),不過菜有需要就點一下葉菜,大陸妹最適合油湯,用白鍋燙好後再涮一下紅鍋再吃

串有牛豬雞肉、肉捲蔥/香菜、脆腸肥腸/氣管/毛肚/雞心雞胗/牙齦肉,選擇還蠻多的,那些黑白切會有的系列都放在裡面

菇像是香菇、杏鮑菇,蔬菜有櫛瓜、絲瓜、四季豆這些,其中蓮藕、馬鈴薯片很推薦 ,拿到之後就直接把它從牙籤上弄下來丟到鍋裡面煮,馬鈴薯很薄不用煮太久