天岩戶附近あまてらすの隠れカフェ的高千穗牛拉麵Amaterasu no Kakure Terrace · Takachiho, Nishiusuki ...

湯頭甘醇充滿牛脂香氣，搭配微微炙燒過的高千穗牛，真的讓人唇齒留香（感覺用了會很有年代感的成語欸

福岡
和食奧菜和食・奧菜 · Fukuoka, Fukuoka

被人超好的老闆和福岡東京黑大將軍請的
原本想說絕對不會試沒熟的雞肉
但真的超級好吃，表皮的炙燒香氣搭配雞肉本身的鮮甜與脆度很想自己吃掉一盤。另外就是手羽先！表皮的薄脆感與調味好涮嘴

熊本
長崎次郎喫茶室Nagasaki Jiro Cafe · Kumamoto, Kumamoto

布丁超爆好吃，本體很紮實但也滿濕潤的

雙星4047的便當

吃了幾款駅弁都沒有很喜歡冷的便當，但4047的便當肉質軟嫩，冷飯配上海苔超好吃其他配菜表現也是可圈可點

宮崎延岡
辛麵屋喜多樓 ホルモンタレ焼きKitarou · Nobeoka, Miyazaki

肉質軟嫩但偏有口感的，調味不死鹹油質混著醬油甜味超爆好吃

島根松江
月ケ瀬京店 本店　飛魚拉麵和季節限定糰子月ケ瀬京店 本店 · Matsue, Shimane

飛魚拉麵雖然也清爽好吃，但糰子讓我好驚艷，有黏性但感覺有一種紋理讓他維持彈性又不會太軟爛，紅豆餡也很清爽，當時超猶豫要不要再點幾支來吃

東京下北澤
スープカレー ポニピリカ 下北沢店雞腿湯咖哩Ponipirika · Setagaya City, Tokyo

目前吃過的湯咖哩都偏甜，但這家點蝦湯底混著微微香料味超級好吃，蔬菜也甘甜美味，雞腿肉質有點偏軟但脆皮好好吃，平日還有免費拉西可以喝