因為公司便當有越來越難吃,於是這週帶了三天便當
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週二:鮭魚+金針菇+豆腐,早上5分鐘弄好料和洗刀子,本來想加高麗菜但還要洗會遲到就放棄,用錫箔紙包起來

本來擔心鮭魚會沒熟,所以放蒸飯機2小時,吃起來熟到不行 還超燙

之後可以放1小時了
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週三:金針菇+洋蔥+高麗菜+雞蛋+豆腐,用壽喜燒醬&水&醬油1:2:1,週二晚上煮好,因為太燙用小電風扇吹便當

晚餐:味噌鮭魚+大陸妹
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周四午餐忘記紀錄

周四晚餐:高麗菜+金針菇+鹽漬雞胸肉,雞蛋&五穀飯
晚餐全部都是微波煮熟/加熱,因為不想洗鍋子
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感覺可以用蒸飯機弄一堆懶人午餐
へき🍀忙碌
2 months ago
高麗菜居然可以用微波的嗎?感覺好方便
天啊大大好厲害
shiyun_: 在超商看到有微波蔬菜便當!想說超商都敢這樣賣,那就是能這樣煮
後來查網路有分享微波料理的食譜
ᑎᔬᗝᗚ
2 months ago
看起來好好吃...!!
因為朋友剛好到,就沒回覆到大(

pqyttr552L: 謝謝大誇獎 !!!我朝特級廚師的道路上邁進了,有朝一日變成有漂亮大姊姊幫我舉好吃扇的超大排場特級廚師
ONiON_: 我都抄網路食譜,結果發現我弄的菜除了鮭魚其他都是滷味攤會出現的
覺得會自己調醬汁的人都超厲害

還好現在是便利的時代,有販售調好味道的醬汁
當我分享壽喜燒醬厲害之處時,被我姐說別再當李嚴了

醬汁好好用,但要注意鈉含量
へき🍀忙碌
2 months ago
我不太會調醬汁,但我推薦這個
https://tw.shp.ee/...

咖樂迪的香草鹽,我平常用吵的加一點這股會有香草味跟鹽味也可以吃得很健康
shiyun_: 好酷 !!!我還沒試過撒香辛料炒,有機會來試試看
へき🍀忙碌
2 months ago
danx5: https://images.plurk.com/pJKwQcU5coJctSDBtDjKo.jpg
我覺得味道蠻像這個的味道,怕買不喜歡的香草鹽的話,可以先買一包這個來吃看看
shiyun_: 好,感謝推薦
今天便當 ,生雞胸肉+1湯匙洋蔥+米酒+鹽巴、五穀飯、秋葵

今天蒸1小時的口感剛剛好,還有肉汁 感覺可以用公司蒸飯機做很多懶人料理

吃到一半才想到要幫雞胸肉拍遺照(欸

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前天的薄荷雞肉末轉生成雞肉炊飯飯糰,發現可以凍一塊一塊保存,好方便
直接丟一塊到便當盒跟隔層放蔬菜和雞胸肉,薄荷雞雞油淋配菜

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0717便當,飯糰+姐姐煮剩咖哩醬+雞胸肉+甜椒https://images.plurk.com/3ohL9Z7mnKVGzn63TdTYhA.jpg
蒸飯機今天放1小時,之後不能省略米酒去腥味,吃起來有點腥
07/18便當,雞胸肉+櫛瓜+甜椒,泡菜醬調味

櫛瓜墊底減少雞胸肉跟便當盒接觸面,比較好洗
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0719便當,清冰箱的芋丸+板豆腐+甜椒
板豆腐墊底,蒸出來的豆腐水也不會沾到芋丸
0723便當,泡菜+雞胸肉+大白菜

隔壁單位問怎麼最近都看我帶便當,實話說公司便當難吃到我不願意付70塊(欸

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剛才才想到,我好像忘記洗菜……
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