小云
3 months ago @Edit 3 months ago
#火龍果奶油軟歐包 #桌上型攪拌器 又到了火龍果太多的季節,去年其實也有做過,不過這次改包耐烤乳酪塊在裡面~
https://images.plurk.com/3OSlLipwYx6KvBTmOHZOns.jpg https://images.plurk.com/2jwF0XJkHTxzxFwLCpRpEG.jpg
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小云
3 months ago
配方&作法:火龍果奶油軟歐包
小云
3 months ago
想說多做一些,所以全材料*1.5,分量如下:
火龍果汁 210g
糖 23g
鹽 1.5g
高粉 300g
奶油 30g
酵母 2.3g
裝飾用的奶油 38g(切成長條形)
小云
3 months ago @Edit 3 months ago
天然色素實在很美!但就變得有點難判斷到底烤熟了沒有,總共烤了22分鐘,有熟且不像去年那麼黑~
https://images.plurk.com/2P3cbkc8rCtSWp37o0VxTz.jpg https://images.plurk.com/4wywkMUCwIT6GQQSvDEGds.jpg https://images.plurk.com/4169NCrqYEg59Gvht5qxlC.jpg
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小云
3 months ago @Edit 3 months ago
裝飾的高粉不小心灑太多了(笑哭)
烤出來吃到一嘴粉(瀑布汗)
https://images.plurk.com/7FgOVO3g9VVhYyPrmPj6T7.jpg
這顏色很漂亮呀~
無尾熊
3 months ago
很漂亮的麵包
也太炫炮漂亮了wwwwwwwww
小云
3 months ago
火龍果真的很優秀,沒用完的當成果汁喝了,有夠甜 XD
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