(°Д°)仲仲
1 months ago @Edit 1 months ago
昨晚去夜市買個炸蛋魚跟地瓜薯條呼攏晚餐的兩道菜,想想,關於夜市的那種蒸豬血糕 我好像沒有買來吃過
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(°Д°)仲仲
1 months ago
可能弟弟之前有買,問我要不要,我有吃一口吧?忘記了
(°Д°)仲仲
1 months ago
小時候對豬血糕的印象就是脆脆的硬硬的,媽媽會切片沾一點粉煎,然後小學時有點零用錢,就跟哥哥姊姊他們去711買東西,當時是晚上,就跟著他們挑關東煮 對,平常10塊20塊我們都是買太空包餅乾,或者集到30塊會買附玩具的巧可力球,所以其實身上的錢錢也不多,買關東煮頂多買個兩樣吃的
(°Д°)仲仲
1 months ago
當時就覺得玉米很好吃,丸子嘛就加工物阿可是好吃阿,可是那時候看到豬血糕這麼大塊只要10塊錢,就把它放到碗裡去了 ...然後櫃子下面有一大堆亂七八糟的醬,我們拿了很多回家(靠
回到家時就把醬擠到那個透明蓋,開始吃 才吃一口我就黑人問號,這是豬血糕嗎?
我媽: 對阿這豬血糕。
我: ???不好吃....配著醬默默吃完...

又濕又軟毫無脆脆可言,一樣是叫豬血糕為什麼會是這樣
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(°Д°)仲仲
1 months ago
後來好像就記住了關東煮的豬血糕莫明其秒,後面是有在吃火鍋之後、應該說,到了某個年紀之後對於吃東西這件事就不太那麼介意了,阿那個就這個味道阿、這個就怎麼煮會有什麼口感
(°Д°)仲仲
1 months ago
比喻的話就像你明明知道洋芋片是馬鈴薯,可是你自己買來切薄片去炸就是不好吃軟趴趴的那種fu(((油溫不夠也切不夠薄時間也...(???)
(°Д°)仲仲
1 months ago
改天有機會去買一份蒸豬血糕來吃
♮六弥ㄒㄒ
1 months ago @Edit 1 months ago
我小時候不敢吃豬血糕欸!因為他黑黑的又是豬血(?)
後來是敢吃鹹酥雞攤炸的小小豬血糕
就慢慢地連豬血糕本體都敢吃了
那種有花生粉+香菜的豬血糕現在也很喜歡!
(°Д°)仲仲
1 months ago
sweet_amu606: 小時候對於豬血沒有特別的想像 在我家,吃就對了,因為我家有四個小孩,如果我們吃飯時不夾菜,我爸就會叫我們把碗拿出來... 爸爸親自夾我們不夾的菜到碗裡...EX:苦瓜啦、茄子啦、青菜啦.... 想起那段假裝吃菜然後進去偷偷丟掉的日子

鹹酥雞的也好好吃喔,熱熱的吃起來超讚,但是後來發現冷調就頂摳摳,很難咬 東山鴨頭的調味也好吃,但是缺點就是冷掉就...

話說,我以前一直以為豬血糕整塊都是豬血,媽媽跟我說加了糯米我就整個看不懂,鴨血也是血怎麼它不叫鴨血糕...原來..原來...
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