五燈獎 - 滷肉 #舞貓貪吃吃

周圍充滿了滷肉的聲音不能忍！！！
今天來吃！
這塊腿庫肉真的超級美，不僅入味還保有滿滿肉汁，用筷子就能輕鬆分開！！皮的部分保有一點彈性，膠質感滿溢！！滷蛋有好好吸收香味，有滿滿的滷香在蛋黃裡很好！！
滷汁是屬於微鹹偏甜的類型，不知道是不是有放一些麥芽糖或是冰糖去炒色，鹹中帶甘不膩口很棒！
配菜則是相對淡口，品質都不錯，茄子放點滷汁吃剛剛好
滷肉飯的肉也是完全透爛，那個膠質巴在米飯上面的感覺很好很好，讓人一口接一口！！
該提一下那個辣椒，有吃辣的話推薦，很讚！
加上來去一分油膩多一分滋味！！