睡前快速拍一下

今天突然想到的事
我把烘焙用模具拿來做黏土，之所以很難漂亮成形的原因，應該是黏土比麵團黏
（事到如今）

突然在想，真的和菓子師傅應該也是用模具，而不是像我一樣用手搓吧
因為我是突然想到要做和菓子，所以沒買和菓子模具，月餅模具倒是買了一堆
現在到了可以送人月餅的季節了！

練切最好還是用手跟合適的道具去完成會比較好

hoshino91007:
真的很不好意思讓您誤會了
這是用黏土做的
意思是說練切基本上不會用模具去製作形狀，都是用手加工具製作對嗎，非常感謝您對練切的分享