#鐵板燒
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今天中午跟祈緲大一起吃吃,又是開心充滿電的一天,這次是我再次回訪樂葵
還是很推薦這裡!
#台北美食探店 #微風南山5F
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2 months ago @Edit 2 months ago
@miyuu_melody - 昨天去美美的鐵板燒餐廳幫家人慶生 餐點照片 #台北美食探店 #微風南山樂...上次是4/28幫家人慶生時去的
師傅說3/6/9/12月會換菜單,明天就會換菜單了
很幸運的吃到兩次不一樣的菜單
等下我會貼今天吃到的,大家可以找看看有哪些菜色有不一樣
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2 months ago @Edit 2 months ago
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前菜湯品
基底放鮮魚、花枝和蛤蜊
然後服務生會來倒湯,湯喝起來是很淡口味的清爽感羅宋湯
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2 months ago @Edit 2 months ago
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前菜魚魚
上次是鮭魚,這次鮭魚掰掰了 鮭魚控心碎
沒特別記住這是什麼魚(失禮
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2 months ago @Edit 2 months ago
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再次見面的生蠔和鮑魚
我第二次吃生蠔哈哈哈,第一次也是在樂葵吃的
生蠔完全不會腥顛覆我的恐懼
鮑魚口感很紮實,這道菜很穩定的好吃
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我很愛干貝,這次的干貝盤能吃的配菜跟上次比更多了
有小番茄/乳酪/無花果,都好好吃喔
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龍蝦有幫忙剝殼,龍蝦很好吃!醬汁真的是靈魂
我還舀乾淨吃完醬汁XD
缺點就是一人只有1/4尾左右,嗚嗚吃不夠
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法式鐵板燒關係,安插了鐵板鴨胸這道菜
中規中矩的味道
黃色的是鳳梨!我喜歡吃那個鳳梨>鴨胸哈哈哈
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主菜下半場是牛排!
不過我私心寧願鴨胸不要,然後給我多一點牛排
依舊好吃很嫩,師傅煎5分熟~
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2 months ago @Edit 2 months ago
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最後用炒飯把客人餵飽
炒飯裡牛肉的部分是前一道菜牛排切剩的邊角料,我吃到碗底意外發現師傅給我鋪好多塊肉喔
炒飯一般份量是將碗裝67分滿,師傅炒之前會先問要不要加飯,加飯就是整碗
我跟祈緲大都表態選擇加!
但這場其他客人都沒有說要加,上次我來可是所有客人都說要加飯,實在太好吃惹不加你會後悔
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甜點每季菜單都會不一樣,上次的我覺得還好很普甚至沒吃完
這次的是哈密瓜x帶酒味冰沙泥基底的甜慕斯冰霜
很好吃但偏甜,可配熱茶解膩
這家四個月後又回訪啦
目前給分跟初魚差不多 初魚的醃蘿蔔可以續真是天堂,且用餐環境十分隱密有隱私(我去的是天母店)
而價格CP值和菜色來說樂葵豐富度和擺盤有贏

評分:樂葵=初魚>明水然>阪前和牛>鐵Ff
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