海姊姊 覺得
1 months ago @Edit 1 months ago
[有趣]
玉子燒生產線
原來廚房裡面是這樣做的啊 XD
所以那個蛋液應該是工廠先處理好送來的囉?
latest #7
不流汗
1 months ago
原來還是要人去煎啊
謎之女/四趴.宗教退散
1 months ago
應該是處理好的液蛋 / 玉子燒的確吃人的技術
海姊姊
1 months ago @Edit 1 months ago
nosweat0911: 像爭鮮那類或者大賣場賣的真空包應該是有中央廚房的煎蛋機器吧? <-猜測
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芬狼@狼谷 白夜 說
1 months ago
當你機器的維護成本高於人工你就會採用人中了www 和千層派一樣是人工一樣的道理
Rutsuki
1 months ago
蛋液已經處理好+已殺菌
商業用很方便
小二@棒棒棒棒不雷
1 months ago
我昨天剛好看到洗選蛋液蛋生產線紀錄片，很療癒300,000 eggs per day! Automated Egg Factory, Liquid ...
❤草莓❤低耗能模式
1 months ago
生鮮那種其實嚴格來說也不太算玉子燒(如果以料理手法來說)
吃起來沒有煎過的感覺
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