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Wei
說
2 months ago
《黑白大廚》三星評審確認不會變「笑柄」才加入 拋頭露面原因揪感心
「要持續創新,必須以全部身心投入到廚師生活中,使你的事業和生活密不可分。學術上的成功不一定能造就一位優秀的廚師,但你對自己想要創造的美食鑽研越深、理解越透徹,就越能有所成就。然而,如果你僅憑熱情去追逐潮流,食物就會變得表面化,會成為人們嚐鮮一兩次後便不再感興趣的東西」
掰噗~
說
2 months ago
中肯!!
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