澄子叭叭叭
6 days ago @Edit 6 days ago
工作之餘打混發個噗
其實我覺得我生巧克力餅乾做的很好吃
製作時間基本上也不會拉到太長
比起要慢慢搞壓模的不同口味餅乾們
不過用紙模我做出來成品有點醜
所以我這陣子每天想到就去搜一下適合的模具 ((發出想買的聲音
掰噗~ 覺得
6 days ago
太驚人了 (p-surprised)
澄子叭叭叭
6 days ago
因為手切餅乾有時候也會有點歪歪
所以我是一邊找生巧克力模、一邊找簡單的方形裁切模
兩邊要互相找大小可以配合的
然後我又不想要真的做太大塊,所以那個size我一直在挑
澄子叭叭叭
6 days ago
生巧克力餅乾是ABCㄉ配方
真的一吃驚為天人超讚
不過ABC食譜做出來蠻大塊的
吃的時候至少要兩口
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澄子叭叭叭
6 days ago
我上次做就直接再多切一半大小
我覺得一整口的量剛好
不過多切一半真的要又多花一點時間...
因為要切來切去的
澄子叭叭叭
6 days ago
光是模還有要量要切就又需要一些時間
可能我這些動作還是不熟練吧
比較屬於準備部份的(?)