大貓貓🐱
1 months ago @Edit 1 months ago
【咖啡記事】
#精品咖啡 #台中咖啡廳 #豐原區
咖啡店家: #楊二咖啡廳
店家位置:台中市豐原區豐社路32號
#衣索比亞🇪🇹 #耶加雪菲 #果波塔 #水洗
#印度🇮🇳 #馬拉巴AA #風漬
#巴拿馬🇵🇦 #哈特曼 #酒釀處理
大貓貓🐱
1 months ago
1.咖啡品項:衣索比亞🇪🇹 耶加雪菲 果波塔 淺焙 水洗
沖煮方式:手沖
咖啡風味:熱咖啡聞起來帶有一點厚實的甜香,熱咖啡入口帶有柚子皮的香氣,一點柚子茶的口感,喝起來口感帶有蠻不錯的油脂口感,後段延展出一點檸檬茶的清爽感,咖啡入喉後口腔還帶有一點油脂感,稍微有一點點的甜感
咖啡放涼後柚子茶的口感更加明顯,帶有一點口腔保留度
店家紀錄:花香、柚香、檸檬茶
https://images.plurk.com/3wNODMxIF47y8W40xtp8UC.jpg
大貓貓🐱
1 months ago
2.咖啡品項:印度🇮🇳 馬拉巴AA 中、深焙,風漬
沖煮方式:手沖
咖啡風味:大概兩口記錄))喝的時候咖啡已經放涼,喝起來口感算溫和溫厚、香料感 草感蠻明顯的,一點果實調,就是印度味(??
店家紀錄:麥草、香料、堅果果實
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