OTAddams
4 weeks ago @Edit 4 weeks ago
#走走吃吃
2024.11.15
保安市場1138攤,永南興餅舖
椪餅(沒發足的)
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比義美香小,殼是硬的,餅香味很夠
敲開後,內餡的糖還有點濕潤,餅殼內緣的口感也算綿潤,中和掉外殼的硬,咬來口齒含香,一邊嚼餅香與糖香就愈融合,好吃!
OTAddams
4 weeks ago
相較之下,水仙宮的寶來香就敬陪末座了,餅殼太硬,糖餡也是硬的,影響入口的口感
OTAddams
3 weeks ago
蒜蓉枝
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單包裝很衛生,也不怕潤掉
打開就能聞到蒜香味,有存在感但不刺鼻,咬下去口感是有點軟的,不是脆的、硬的,甜味適中偏少一點點
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