這是什麼？

noteofhandcraft:
Demi Glace Sauce 多蜜醬汁，與紅酒一起燉牛肉。
之前家人看《異世界流浪美食家》後煮了多蜜醬燉牛肋排，非常好吃。香港的日式超市曾經引入過，但最近已沒有上架，連網上超市都找不到。
https://www.amazon.co.jp...

喔喔類似像是高湯的的東西

其中一種比較簡易的燉牛肉方法【公式】ハインツ日本株式会社 (@heinzjapan) • Instagram reel剛剛看官網、亞瑪遜，這牌子的多蜜醬應該停產了😢