吃吃結束接著如計畫去客家茶文化館。平日人不多,遊客比兩年前一次大冷天去的時候還少 (?)。
常設展有更新一些,走起來不會無聊,也再次認識茶葉歷史。看文化相關的展覽常常會有一種
原來完整的故事是這樣 的感覺,比起歷史課本的年份地區標注豐滿很多,也更能連結到日常生活。
以前臺灣茶出口品名叫
Formosa Tea。
茶就是
人在草木間,想想可以把草做出沖泡的滋味,其實是挺神奇的一件事。
採茶人至今也面臨了長照議題,為了讓老去的人手能夠採茶,茶園從丘陵改到台地。
雖然各種茶大多只是發酵和烘焙程度不同,但還是有各自最適合的樹種。
茶農看天氣和土地狀況,就能知道這批茶葉最上等的在茶園裡的哪一塊。