掰噗秀秀

在這些參賽者中，不乏有出身育幼院(甚至在成長過程中受到精神和心理虐待)的孤兒，還有揹負家庭重債的人、賭博或酒精成癮的人、脫北者、曾經竊盜的罪犯，以及失去舞台的偶像及運動員。
來到這個節目中，大家的人生都是幾近支離破碎的樣子，各自的生命裡也有自己最想要撕掉的標籤。大家對於廚藝和料理的經驗各有不同，但比起這些，是否願意堅持住、能夠找到正確的方向努力、有沒有思考過手上的東西和面對的題目到底有什麼樣的意義，這些面向或許更是在比賽中生存繼續下去的關鍵。
這兩集看下來有印象和好感的是4號和15號，也會想在後續持續關注他們跟其他選手～

儘管來賓和主持人是黑白大廚裡的出演者，但這次的節目他們呈現的是完全不一樣的態度和模樣，節目的重心也不再單純只是比拚廚藝，而是誰更有毅力和決心，還有更有「生意人」的想法和態度。
一個生意人應該要有什麼樣的想法，當比賽題目和規則出來後要有什麼樣的思考，面對食材時要有什麼樣的認知和掌握度，甚至是到如何說好一間餐廳、一道料理的故事，雖然只有兩集，但白主廚真的是很認真在面對這些參賽者和這個節目，對待參賽者的態度也更加嚴肅。於此同時其他四位來賓評審也好嚴格，兇起來真的沒在留餘地的，我們狂人尹寶真的好兇，可是看的出來他是真的在掏心掏肺希望參賽者來這裡至少得帶點什麼走。兩集之內也多次看到這些評審對於參賽者的恨鐵不成鋼的氣惱或是因為他們的人生境遇而惋惜。

每個人都要選擇自己的路。
不管是來到這個節目的參賽者，或是擔任評審的白主廚和來賓們，又或是正在過著各自生活的我們，生命中走出的每一步都是自己的選擇，半推半就地上路也好，自信邁開大步也好，不論是好是壞，只要還在旅途上就有可能看見不同的風景。
期待這個節目後續的集數，聽說白主廚錄到心很累XDDD