「不再是奧地利製了」Mirabell莫札特巧克力宣布關閉當地工廠 | DQ 地球圖輯隊我們都知道太陽餅沒有太陽,莫札特巧克力(Mozartkugel)沒有莫札特。但受到新冠肺炎與可可樹價格飆升的影響,最後一顆由Mirabell公司在奧地利工廠生產的「真薩爾斯堡莫札特巧克力」,已於12月5日關閉工廠,結束其長達107年的歷史。
根據德國媒體《20 Minuten》的報導,雖然奧地利仍可以吃到各式各樣的「莫札特巧克力」,但Mirabell公司位於格勒迪希的的工廠一直以來都是奧地利糖果製造業指標性的存在。隨著工廠的關閉,也斷絕了莫札特巧克力與其原產地的連結,但該公司表示,他們已經將機器賣出至其他歐洲國家接管生產。