阿宅泡
2 days ago
在辦公室無意說出「昨晚吃了煎鴨胸」，所有的同事發出羨慕的「喔～」聲音。但我覺得煎鴨胸是毫無技巧的料理呀，丟下去悶久一點就好～
https://images.plurk.com/ZquKuSYwxOvSS05U3kpa8.jpg
007
2 days ago
小火慢煎嗎
阿宅泡
2 days ago
對，但比較厚要悶一下，烹調時間大概是雞胸的三倍？
阿宅泡
Yesterday
鴨胸不用全熟，而我是個牛排吃三分熟的人，所以帶血本人無所謂～ 不能吃帶血肉的朋友記得再增加悶煎的時間喔！
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007
Yesterday
改天去買鴨胸來試試