羽縫零夜
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今天中午試做後
又多瀏覽了幾個刺客義大利麵的影片
但我越看越無法理解這道料理的標準到底在哪
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羽縫零夜
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例如這個採訪店家的
https://images.plurk.com/7Gn7Kq1jeLfwfOHIP4JVHP.png

唉不是 你這個不是梅納反應而是根本燒焦了吧!!!
羽縫零夜
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真的得乾煎到這程度???
羽縫零夜
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Fried Killer Spaghetti 2.0: More Versions of the Pas...
這家店還有蔬菜汁版本的 感覺不錯
但那個焦黑???

這真的是拿來賣的???
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貝雷斯
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說不定他們就愛這個焦味 跟豆漿一樣
羽縫零夜
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我開始思考該不該繼續研究這料理了
感覺開始超出我能接受的範圍外了
說到燒焦味
其中有一樣我不能理解的料理就是
有一間台南來的, 叫慶中街綠豆湯
我怎麼喝都是一個臭火乾的味道
還是有人說好喝...
羽縫零夜
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綠豆湯我也喝過燒焦的 超神奇
羽縫零夜
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燒焦豆漿說是台北口味還能理解
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