Jenny:你過年吃的甜點燒仙草+珍珠芋頭+自製地瓜圓,在我這個鳥不生蛋的地方能買的到材料嗎?怎麼做?
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燒仙草...可能有點困難 哈哈 那個燒仙草是我爸幫我從台灣帶來的, 是那種即溶燒仙草. 地瓜圓的話到是滿簡單的. 我的做法是大概這樣:
兩顆中型地瓜, 切大塊滾水煮到可以用湯匙搗爛的程度. 搗成泥之後加入地瓜粉太白粉
p.s.買不到地瓜粉的話試試看"陵粉"口感不一樣但是還可以. 份量的話大約是兩顆地瓜等於要一包地瓜粉跟1/3太白粉左右
反正就是慢慢加 捏到算是不會濕黏 但是又不用像做饅頭一樣需要到光滑
不過如果你很想吃燒仙草我可以從多倫多寄一盒給你 這邊聽說有賣了!!! 順便寄幾包台灣珍珠給你 哈哈 不要客氣 我不介意的~~
你不用寄啦,運費比貨還貴,笑死人啦!等你有機會回來或我殺去再大搬特搬!
有需要什麼跟我講一聲 很想吃燒仙草我寄幾包小包的跟平信的大小差不多所以真的不用客氣因為花不了多少錢~ (p.s.一小小包可以煮大概三四碗了耶)
不過說真的,我太老土了,只吃過古早的仙草冰〈還有龜苓膏,黑黑的味道都差不多〉,熱仙草沒見過。哈哈!
真的嗎?? 很好吃啦 快點 你地址給我我寄兩包給妳吃吃看 不用擔心平信就夠寄了~ 不會貴的
Chao Tong-Chung, Waversesteenweg 340, B-3090 Overijse, Belgium
太多謝了。你有什麼需要我在比利時幫忙的,也請不要客氣。如果敝寶地有啥破爛貨你想要的也請告訴我喔!
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