每個地方都大同小異

廚娘還說菜漲價了 ~愈煮愈差 ~唉 ~每隔一段時間就要換廚娘 ~

這是越南習慣 哈哈 剛開始換廚娘 工人都吃很好 結果久了 ---- 我最近也在想 是不是該換了 不過有時候盯一下會改善

難怪我們最近越吃越差嗎....

這種事是要監督的啦

人為財死鳥為食亡,更何況他們大都短視近利

監督廚娘實在是很麻煩的一件事啊 ~買回來的菜要秤重 ? 唉 ~一開始大概每天拿個1萬左右 ~久了以後4萬5萬也很難滿足她了 ~

www.plurk.com/jccheng 要三不五時去市場打探價錢, 再對照廚娘買的東西的內容, 嚇他個幾次, 他就不敢假肖了

不過 他們也學聰明了 買爛菜 用好菜的價格報價 熟識的菜販 私底下再給好處

難道就沒有誠實的廚娘嗎 ~唉 ~所以老總有一個好方法 ~廚娘開菜單 ~然後叫文房的小姐去買菜 ~

結果 文房小姐污錢 這點我早就看開了 只要不太離譜 我都睜一眼閉一眼

...

不注意會越來越離譜的

www.plurk.com/wanlinchen 我也想睜一眼閉一眼 ~只是廚娘愈吃胃口愈大 ~受不了了 ~

所以三不五時要ㄉㄧㄤ一下

我是怕一ㄉㄧㄤ她就說不做了 ~越南人可是很愛面子的 ~做錯事又不承認 ~

你就是要有後手阿, 他不做可以換人

廚娘只有一個嗎?

一個而已 ~很難得是她會講國台語混音的廚娘說 ~唉 ~只可惜 ~人都不是完美的 ...

會不會講華語可以不用考慮

我覺得妳們要請個二號廚娘, 讓這個廚娘有危機感

這樣很麻煩 ~只有4.5個人吃飯而已 ~請兩個廚娘太浪費了 ~