在家做壽喜燒很容易，去超市買壽喜燒醬，醬與水的比例：1:1 or 1:2，看個人喜好，然後平底鍋，熱鍋後放奶油煎洋蔥、大蔥、板豆腐...蔬菜類→洋蔥透明之後→放入調好的醬汁→醬汁滾了放肉片進去，就好了。