你被罵了...因為他們今天討論英聽你沒來~所以你要自己翻譯你要演的那段
關於下午茶的由來,有很多說法,但總是從皇親貴族開始。
當時,荷蘭與英國開始發展紅茶種植產業,更使得源自於中國與印度的紅茶,在英國,成了優雅的飲品,甚至代表時尚與流行。下午茶對上流社會的名流雅仕而言,就純粹是一種享受生活的方式,以及重要的社交活動,因此,所有器具與禮
儀也就繁複許多。在維多利亞時代,任何的女士都得要完全懂得沖茶的藝術,甚至因而發展出一系列繁鎖的下午茶禮儀,例如閒聊是下午茶重要的目的之一, 喝茶並不是主要的環節,品嘗蛋糕、三明治等各種點心,反而成了最重要的部分。
正式的下午茶點心一般被壘成「三層架」的形式:第一層放置各種口味的三明治(tea sandwich),第二層是英國的傳統點心司康餅(scone),第三層則是小蛋糕和水果塔。這個三層架點心應先從下往上吃。
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