老闆是蒙古人，在徐匯區梧桐樹巷弄裡開一家地道上海家常菜「白家餐室」，他喜歡台灣人，台灣人喜歡他及他家廚師做菜，無論是酸菜鱸魚還是炸軟殼蟹。從他口中知道，原來台灣Motel的普通話是「情侶旅館」。