今天吃了7-11新出的黃金番茄蛋包飯,感想→好難吃,飯粉粉又水水的,真的覺得趕時間要吃7-11的話,選吃微波的麵或御飯糰什麼的,泡麵也可;就是不要吃微波的飯!飯會變難吃的原因是裡面的澱粉水分跑掉了就變成不好消化又難吃的難消化澱粉。
不過由於難消化,這種澱粉可算是膳食纖維的一種,我聽過糖尿病團衛就有人建議將上一餐冷飯加熱再來吃;好處有二:一、真正被消化吸收的澱粉量減少,二、膳食纖維攝取量增加,多一點飽足感,另外排便也會比較順暢。
對此一建議並不推薦,覺得膳食纖維的主要來源還是由青菜、糙米等來攝取會更好,比較能獲得均衡營養
小七的話我比較會選擇燴飯類的耶@ @" 牛燴和咖哩都很經典=ˇ=