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zenny_kiki
說
13 years ago
萍姐, 我今天想煮肉燥, 可是不想去買材料, 可以用你上次給我的香油代替紅蔥頭嗎?
latest #6
職業家管萍
說
13 years ago
可以. 可是那個很久了ㄟ, 沒有油耗味嗎
職業家管萍
說
13 years ago
要聞一下,如果有油味,就不要了. 我這邊有不錯的油葱,是別人做的,可以挖一些給妳.
zenny_kiki
說
13 years ago
我一直都冰著, 而且陸續都有在用耶, 根本沒想到要去聞由沒有油味, 等一下再聞聞! 謝啦!
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zenny_kiki
說
13 years ago
OK OK! 還很香呢!
職業家管萍
說
13 years ago
先試看看吧. 有蝦米的話,先爆香,再肉加油葱炒一炒,加醬油,酒,一點糖,胡椒去調味,有五香粉的話,加一咪咪. 中大火煮滾後,小火去慢熬.
zenny_kiki
說
13 years ago
太好了! 趕快記下來!
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