Wendy
13 years ago
昨天由老公發起及主導的肉鬆麵包製作初體驗成功!
latest #9
Wendy
13 years ago
做完我跟朋友都忍不住感嘆,上天真不公平...第一次做麵包、而且平常也擅於用嘴巴料理的老公,竟然一做就成功。
evausa
13 years ago
哇...我要看成品 ...那一台麵包機看起來很好用ㄝ
湘湘MAMA
13 years ago
evausa: huiminchung: 有了第一次成功的經驗,就會有很多次了....也可以捏一塊麵團讓小威自己試試看,共享親子樂趣喔!
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湘湘MAMA
13 years ago
evausa: 有一台好的麵包機,是很重要的!!我家那台老爺機,看起來已經快不行惹.....(不過我這一陣子也沒時間搞這個)
Wendy
13 years ago
這次是借用朋友家的攪拌機做的。周老師的食譜其實不難,我覺得最難的是掌握發酵的程度。
evausa
13 years ago
哇...用攪拌機做很厚工ㄝ,你在佛州真的有無聊到...哈哈
Wendy
13 years ago
不會耶 其實很簡單...就是發酵比較難掌握。
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13 years ago
https://images.plurk.com/9b4fa8368da2e376fe1527d649289e40.jpg
evausa
13 years ago
看起來不錯ㄝ...最近打算再把Kitchen aid攪拌機搬出來用用
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