cindy
13 years ago
晚餐吃好久沒吃的翡翠麵食館:-) 蔥油餅好吃~~~
Asdust
13 years ago
我推薦它的綠豆鍋餅還有手抓烙餅唷!
cindy
13 years ago
Asdust: 今天有吃到綠豆鍋餅,外觀看起來很像蛋餅XDDD 手抓烙餅是要加花生粉(?)那個嗎XD 我之前有吃一點點~~~還不錯~但我更喜歡吃鹹的餅XD
Asdust
13 years ago
是啊(手抓烙餅),我覺得它烙餅好吃之處就在於它的韌性(Q度)與溫度,要在烙餅一端上來的時候立刻撕扒開來,隨著柔韌內餅外露的上升蒸氣正是最適合和上花生粉的時候,將花生粉均勻的灑在內餅(外皮酥黃略硬,花生粉不易附著)上,隨著熱氣一同蒸騰的,就會是新鮮的麵糰香與輕甜的花生香了!
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cindy
13 years ago
Asdust: 哈哈哈 你說的也太棒了!!XD 感覺可以當個專業美食小記者:-D
Asdust
13 years ago