優格含有大量豐富的乳酸菌，可改善便秘、穩定腸胃。 原本積除在腸道的毒素，也會因為乳酸菌的作用，而變得容易排出。 喝優酪乳或吃優酪沙拉都是不錯的選擇， 最好早餐空腹前吃，利用優格增加飽足感，減少早餐的攝食量。