Habanero
13 years ago
好市多買了一盒牛絞肉,結果分裝時翻開底下毫無血色
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13 years ago
https://images.plurk.com/0ebf32d6193bfc66d247ad833b6f7691.jpg 像這樣,嚇死我了
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13 years ago
結果一查,新鮮牛肉份量一多,堆在底下的會缺氧,牛肉血紅素含量又高,自然就會變成這樣,所以是正常現象,還好我沒有拿回去退,不然就見笑了
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13 years ago
現在正在等這盆呼吸完變回紅色中,漸漸有起色,等等PO全紅照好了 XDDD
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13 years ago
其實牛肉缺氧的顏色跟豬肉沒什麼兩樣....只是因為原本新鮮的鮮紅色太搶眼,以至於那灰白色讓我覺得好像是壞掉了 XDDDDD
要做漢堡嗎
Habanero
13 years ago
我弟說要做,他買的 XDDDD 不過牛絞肉用途很多,我大概會先拿來做牛肉丸(舔
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13 years ago
https://images.plurk.com/8215a1197403417edf78375f3c3ad6d5.jpg 有變紅,但是沒變多少,我弟忍不住先去捏了 XDDD
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13 years ago
https://images.plurk.com/8c3d551b059963097e1b9b0f7c444009.jpg 完成,超香的,鄰居大概會抗議
patataNIKKE2024
13 years ago
宵夜文確認(蓋章
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