吳小芸 分享
13 years ago
烤了一些迷你的菠菜火腿鹹派(Quiche),還不錯吃耶! (mmm)https://images.plurk.com/599f49abef8e098529daacf75613de3b.jpg
latest #15
ambercc
13 years ago
下面是酥皮嗎~~鹹的點心 我最愛(流口水)
ambercc
13 years ago
SHARE~~~~食譜
蔡小孟
13 years ago
看起來就超好吃的耶!!!
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yangpopo
13 years ago
看起來很好吃!!!
吳小芸
13 years ago
ambercc: 下面是酥皮沒錯喔,但因為要自己做酥皮太麻煩了,所以我是買現成的啦 XD
吳小芸
13 years ago
ambercc: 內餡的食譜是2顆全蛋加180ml的鮮奶拌勻,再加入一點鹽巴、起司碎末、菠菜泥、火腿丁、粗胡椒粉、義大利香料等等,整個混勻後,就可以烤了
alaniki
13 years ago
Quiche真是營養又好吃~
曾曉兔
13 years ago
好好吃的樣子~台灣不知道買不買得到現成酥皮
ambercc
13 years ago
我對進階版的廚藝真的很陌生,,,,關於菠菜泥、義大利香料 請阿芸師指點
Liya1117
13 years ago
(hungry)看起來就是很好吃
吳小芸
13 years ago
TsengHsiaoYu: 台灣有賣,就是那個「立基」冷凍酥皮之類的東西,找一下應該會有喔
吳小芸
13 years ago
ambercc: 哈,菠菜泥就是把菠菜切一且,汆燙後擠乾水分就可以用了,義大利香料應該可以用迷迭香、百里香之類的乾燥香料代替,很隨性的啦
吳小芸
13 years ago
Quiche這種東西真的很好吃,我記得第一次接觸這種食物是在忠孝東路四段216巷的某條巷子裡,大家可以去吃看看,好吃又不貴 XD
曾曉兔
13 years ago
台灣有賣綜合義大利香料很好用,加下去就對!不然可以買奧勒剛葉也很好用。起盤後,在義大利麵上撒parsely葉和ㄔㄨㄚˋ一點帕瑪森起司下去,燈燈燈~~~一百分啦!
yangpopo
13 years ago
聽起來也太好吃了吧 這撲很適合中午看
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