peiwind238 分享
12 years ago
哭哭....已經用精確的儀器(和廚師用一樣的碗) 量了杯水(一滴不漏) 還有..米(一粒也不少)...還有等候了30分鐘的時間(一秒也沒少)...煮米..煮的米還是很硬(相對的 廚師煮的米很軟!!)連廚師也急了呀!!!!!!
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peiwind238
12 years ago
@@....米噢..基本上 廚師跟我用的米都一樣耶 另外, 煮米的話我都泡水泡了30分鐘優 可是之後煮的米還是..不夠軟@@ 之前是拿錯碗 所以水放的比廚師還要少 現在是弄對碗了 水還放的比廚師還要多一碗歐..煮起來比廚師的還要硬@@
peiwind238
12 years ago
...我想說 明天問廚師他把我的米煮了多久 煮越久水分不是會被吸乾嗎? ...目前就還剩這個疑點還沒問他噢!
peiwind238
12 years ago
恩~~~感謝了呀:-D
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電鍋不給力(咦)
peiwind238
12 years ago
難不成電鍋對我有意見?XDDDDD
peiwind238
12 years ago
恩恩~~~對呀 之前有愈到這問題 可是也改進了說~~ 今天的比例 6:9.5(廚師要我調的)結果煮得很成功耶 。。。可是我很疑惑 廚師到是在旁邊偷笑了一下。。 總之~當經驗啦 這些可能影響米煮的情形不同的因素 以後我都會注意囉~謝謝妳呀 emma~
peiwind238
12 years ago
:-D 讚!
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