剛剛收到釀酒師的訊息, Whisson Lake 2011: Le Gris de Noir, La Storia Rosa( Turbo Rose) & White Label 都裝瓶完成!!! Safe and sound in bottles 
Hertford
說
哇係山豬
說
再來就等酒從bottle shock 回復了~~ 
peda
說
耶耶耶～～ 
simoncc
說
所以我年底就可以收到了?
想喝 
Jacky
說
Mitch
說
上回品酒會我沒能喝到，希望今年有機會
simoncc: 甚麼年底? 你的白酒我應該很快可以寄給你阿~~ 不過, 我要" 試喝" 確定酒況OK再寄給你!!
mitch: 今年的酒產量有比較多, 你有興趣喔?!?!
今年= 2011 啦~~
andriewhisson: 有阿，一直都很有興趣，上次沒能參加懇可惜 (只是我老婆可能不會同意就是了......)
一兩瓶應該OK吧?!
simoncc
說
不是說有bottle shock?
哈! 三星期到一個月就恢復了啦!!
simoncc
說
你上次說要六個月...
哪時??? 我怎麼不記得?
我是說平躺3-4 周吧?!?!?!
simoncc
說
哦
已經有三筆訂單進來了
simoncc
說
當然別忘了我的
不會啦!! 而且我們的裝瓶方式已經把bottle shock 減到最低, 我老公說應該不用到三星期就 recover 了!
那你哪時候要阿?
simoncc
說
你可以出貨時就通知我吧
好~ 那我先" 檢查" ( 偷喝) 過在跟你說! ㄎㄎㄎ..... 
simoncc
說
ok 檢查完 發個tasting note吧
好阿!!!!!
白酒我是知道一定打片天下無敵手啦!! 我比較想喝Rose ㄎㄎ.....
simoncc
說
也有Rose喔?
因未釀酒師神祕兮兮的, 我連酒包都還沒看過!!
而且只賣25塊一瓶, 算是取代去年的Nouveau
酒標
2011是我們第一個Rose!!
產量增加一些才能 ""玩"不同風格的酒!! 
Hertford
說
