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Standard view
pucd23
說
12 years ago
今天晚上作了三道菜,居然從5點搞到9.30才做好開始吃,西式料理真的是太驚人了!
latest #47
pucd23
說
12 years ago
以後還是假日再作菜好了....
大頭人
說
12 years ago
這 真是需要很優閒的時間才有辦法啊
Betty
說
12 years ago
一定是費工的高級料理阿 強生下次可以作西班牙海鮮飯嗎? 這應該就可以在我家作了 我也想學 我可以出番紅花的錢~
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Pokali
說
12 years ago
那我要出什麼?我也想吃~~~~
Betty
說
12 years ago
你出海鮮
Pokali
說
12 years ago
去超商買嗎?
Betty
說
12 years ago
看看強生要什麼料
Pokali
說
12 years ago
ok
大頭人
說
12 years ago
強生有說他會做西班牙海鮮飯嗎?
Betty
說
12 years ago
應該看一下食譜就可以發揮學習的技巧吧 至少會比我作好吃~
大頭人
說
12 years ago
淡菜在松青有得買嗎? 我怕黃會買成蛤蠣
Betty
說
12 years ago
沒有 這可能要去百貨公司進口超市 可是我去sogo買過 品質其實也不好 乾乾的感覺...
Betty
說
12 years ago
不知道濱江市場找不找得到
Betty
說
12 years ago
三小
yasasa06
說
12 years ago
淡菜是啥?跟鹹菜像嗎?
Betty
說
12 years ago
像台灣的孔雀蛤吧 歐洲人很愛吃 去法國或南歐國家很多
pucd23
說
12 years ago
我昨天作的是蒜味奶油煎鮭魚、蘿勒蕃茄燴海鱸、焗烤白菜培根捲,吃是還不錯吃,不過因為已經晚上9.30了,沒時間好好擺盤,就不放照片了,哈哈
yasasa06
說
12 years ago
你媽也等到這麼晚才吃啊?
pucd23
說
12 years ago
西班牙海鮮飯聽起來還不錯,還想來個匈牙利烤春雞,不過這要在我家才行
pucd23
說
12 years ago
對啊~哈哈我動作實在太慢了,一個人弄根本忙不過來
yasasa06
說
12 years ago
Hmmm,根據我看Iron chef的心得,You need a team!!!
pucd23
說
12 years ago
如果之後要弄,要預留五個小時才行了,昨天的海鱸是之前殺好的,光準備材料洗菜切菜燙菜就花了3個多小時
Betty
說
12 years ago
作其他不用烤箱的菜阿 不然叫藍先生裝一個 我是真的很想把他房間拆掉 全部弄成廚房加餐廳
Betty
說
12 years ago
熟能生巧
pucd23
說
12 years ago
哈~好啊好啊~
yasasa06
說
12 years ago
Bettyye
:
pucd23
說
12 years ago
我也不知為何我上課學的菜都要使用烤箱,老師超愛送烤箱的,好像只有生菜沙拉、湯品、牛羊排不用
Betty
說
12 years ago
烤箱方便吧 前面準備一下 丟進去就可以弄其他的
yasasa06
說
12 years ago
牛羊排沒用啊?我還以為那才要用烤箱說,都用煎的嗎?
pucd23
說
12 years ago
我看了一下教材~上禮拜的蒜味牛排沒烤,不過之前的羊排有烤,今天來問問老師好了!
pucd23
說
12 years ago
8/16要上海鮮燉飯了,大家稍等,哈哈!
pucd23
說
12 years ago
但是那個材料處理應該是其他料理的2倍時間,但是一樣需要烤箱就是了!
Betty
說
12 years ago
好像是可以用鍋慢慢燉 如果要快就用烤箱
Betty
說
12 years ago
我在國外買人家路邊攤的 也是一個大鍋慢慢煮
pucd23
說
12 years ago
那我問老師看不用烤箱怎麼處理好了
pucd23
說
12 years ago
等我再熟練一點,我來作SET:蒜香麵包、蛤蠣巧達湯、主菜三種:匈牙利烤全雞、西班牙海鮮飯、蘿勒蕃茄海鱸好了~
Betty
說
12 years ago
I love chowder as well!!
pucd23
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12 years ago
pucd23
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12 years ago
不過這朵花是我削的
pucd23
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12 years ago
pucd23
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12 years ago
還沒淋白醬送焗烤前的白菜培根捲
pucd23
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12 years ago
pucd23
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12 years ago
完全沒擺盤很醜但是真的很好吃的蕃茄蘿勒海鱸
Betty
說
12 years ago
看起來好棒 還會雕花
Pokali
說
12 years ago
Pokali
說
12 years ago
明天強生三點先去貝帝家準備好了~~
Betty
說
12 years ago
下午應該順便拿鑰匙給強生
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