美國櫻桃本身就是酸比甜重一些 但是會放越久越甜 所以菜市場上的櫻桃買回家都很甜 不過去看它的梗大多是縐縮乾掉的 買原裝箱的櫻桃回家後 第一步最好是先分裝小袋 但是不要封死 先在室溫下讓凝結在櫻桃上的水珠乾掉再冰到冰箱 這樣可以降低在儲藏時候發霉的機率