外表純樸卻麥香撲鼻,隔夜低溫發酵加60%老麵果然威。期待明早試吃

光看就好威

第一次試這個配方,整型方式也不同以往,還待加強整型 -.-很期待這紅酒鳳梨的味蕾新刺激

今天早餐：一碗希臘優格，一碗綜合水果，兩小片紅酒鳳梨。

有加麥芽精的麵包顏色較重，鳳梨甜度搭配無糖無油的法式麵包體，加上濃濃麥香。若是整型再好點就好了。