剛做好的涼拌菜 蘆筍,泡菜,肉絲(做法蘆筍及肉絲分別川燙撈上來之後加少許鹽拌一拌用熱度將鹽溶化,泡菜切絲,將三樣材料拌勻即可上桌,也可加上金針菇或是其他菇類更有營養)