人體有許多代償機制，當營養不均、睡眠不足或感到壓力時，人喜歡拿吸管吸大骨，或是點個膠原蛋白鍋，以為可以邊吃邊進補，不過營養師提醒，其實多數的天然食材經過烹調，成分早就被破壞，以大骨的骨髓部位來說，鈣質含量並不高，甚至煮出來的油比鈣還要多吸大骨補鈣 （吃保健品補鈣 ）營養師：如日曬10分鐘 - Yahoo!奇摩新聞