【Tag Ivan中】我們這裡繼續wwww(住手!
這邊在聊食物,肚子餓的請不要打開(你!
latest #73
之前親友生日有人做過辣椒芥末蛋糕ww 但是壽星說辣味都被甜味蓋掉了,所以應該沒有意義wwww
灼燒布丁好像不錯www下次找機會是看看ww
那,改加,辣椒醬,奶油有改成辣油,而且要嚐,有些辣椒,不辣
糖的話,減半,可以改加入鹽,鹹蛋糕
壽星大概會被玩死www他當天已經被我砸水球又丟進遊泳池裡了wwww
玩死?應該不會,還有,乳脂肪會,阻擋辣椒素,芥末裡的異硫氰酸酯,會隨時間揮發,所以放久或加熱,容易沒味道
所以,辣椒要辣,不要去籽。用自己的嘴確認辣度,不然,就直接買調和好的辣醬
但是,可以把香料、大蒜之類的和鹽磨碎,和奶油混和,保存,可以抹麵包,放在蔬菜或肉上烤
辣椒泡油,也不錯
為什麼?還是,你喜歡直接,辣椒素?那個不好買,好像有管制
玩得比我們還狠啊ww
我基本上不會想要在壽星生日的時候整他耶ww
不是啦ww 那次是他們故意整壽星所以給他弄辣蛋糕ww
還不如,放肝臟?做成肝醬蛋糕,外表用蛋白霜掩飾
生日?
不會,把肝臟處哩,和洋蔥、大蒜、西芹炒過,用酒、鹽、香料調味,和奶油打泥,用模子,冷藏定型
那個,可以放一段時間,可以抹麵包餅乾、當前菜、當冷盤、內餡
改天再找看看,台灣應該不好找吧ww那種外國料理台灣超市很少在賣ww
在,大賣場,看過,還有鮭魚的,然後,乳酪抹醬,也好吃
因為我都回奶奶家吃,我爸都比較晚下班,所以通常是外食,我媽也是w
讓他們自己去注意吧(聳肩
我家奶奶都有注意所以沒問題
不要加太多,而且,可以加牛奶、凝固劑、香料,不過,抹茶鮮奶油,好像不錯
基本上,去市面上看優格,成分表幾乎都有凝固劑增稠劑,而且天然的味道不穩定,基本上,人工香料好掌控品質
不好,但是大廠更注重品質,有良心的話,至少是天然素材不足之處補足,或是,盡量壓低到不用
就是這樣,很多人自己作賣,但是,要自己找原料,信用和眼光
反正我也是早上有課才會買來吃,平常不吃沒事的(攤手
back to top