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帝天★艾拉
10 years ago
提了一個袋子走進廚房,裡頭裝了些水果、砂糖與麥芽糖。
逛市集時發現很多便宜又新鮮的水果,於是決定來做自己相當喜歡的甜食。
帝天★艾拉
10 years ago
先把水果洗乾淨切小塊後用竹籤串起來,接著拿了個小鍋子裝少量的水。
「接下來要熬糖……記得糖跟水的比例好像是1:1?」慢慢倒了些砂糖跟麥芽糖進鍋子裡。
帝天★艾拉
10 years ago
「用小火……哇啊不小心開太大!」
慌忙把火轉小,接著開始耐心的攪拌鍋裡的糖漿,直到糖漿拉起來會牽絲,冷卻後脆到可輕易折斷的程度。
帝天★艾拉
10 years ago
「嗯,差不多了!接下來把水果串沾上糖漿後放進冰箱冷卻一下就完成囉~」好久沒做糖葫蘆了,幸好還記得怎麼做。
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帝天★艾拉
10 years ago
小時候最喜歡跟家人一起吃糖葫蘆了……不過不知道大家會喜歡嗎?
看著特地多做很多的糖葫蘆,想了想還是決定拿一些去大廳,如果大家不喜歡吃也可以當自己的點心。
帝天★艾拉
10 years ago
將廚房整理乾淨之後,拿了一盤糖葫蘆放在大廳桌上,接著往騎領房間走去。
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